¿Cuáles son las tortas de casamiento más populares en Argentina?
Cortar la torta sigue siendo una tradición muy respetada por las parejas más allá de la religión o el estilo de boda que se realice. En este artículo te contamos cuáles son los 10 estilos de tortas más elegidas entre los novios de Argentina.
Hay muchos factores que influyen a la hora de elegir los rellenos de la torta de casamiento. Entre los sabores clásicos más elegidos están el chocolate y la crema pastelera. Sin embargo, las mousses con diferentes sabores no se quedan atrás y son muy versátiles. Aquí te contamos las 10 tortas más populares para que elijan la suya.
1. Torta con fondant
El fondant es un clásico en las tortas de casamiento gracias a su acabado prolijo y elegante. Además, esta masa de azúcar es muy versátil, ya que se puede teñir o dar forma para adaptarla a la decoración de cualquier torta. Incluso se le pueden agregar perlas o cintas ¡Quedará perfecta la torta!
2. Tortas de varios pisos
Ideal para un casamiento de muchos invitados, las tortas de varios pisos son muy elegantes y glamorosas. Un clásico de las bodas, las tortas de varios pisos suelen apilarse en forma ascendente y se decoran con merengue, fondant o crema.
3. Mini cupcakes
Se podría decir que son la antítesis de la torta de varios pisos, en esta opción se sirven cupcakes en lugar de la torta. Es una opción práctica, cómoda y muy versátil, ya que permiten cualquier tipo de decoración y se amolda a la perfección a cualquier estilo de casamiento.
4. Naked cake
Tal como lo indica su nombre, la torta desnuda, es la que deja ver el bizcochuelo entre la crema de la decoración. Con un look más rústico, este tipo de pastelería puede ser el indicado para casamientos más relajados.
5. Tortas floreadas
La decoración con flores es un clásico en los casamientos. Pueden ser de azúcar, crema o flores de verdad que aportarán mucho color a la torta. Además, se pueden colocar en una zona de la torta o hacer un camino de flores si el pastel será de varios pisos.
6. Torta metalizada
Los colores metalizados aportan un toque sofisticado y elegante a las tortas. Puede ser en dorado o en plateado combinado con otros colores son una excelente opción para un evento nocturno y urbano.
7. Torta pintura
Hay algunas tortas que son una verdadera obra de arte con decoraciones muy novedosas. Eso es porque las técnicas de decoración han avanzado mucho como bordado y encaje con glasé, volantes, pintura sobre tortas con aerógrafos y serigrafía sobre tortas, entre otras. Si están buscando una opción original, ¡Esta es la indicada!
8. Varias tortas
¿Y si en vez de tener una torta, piden varias de diferentes sabores? Si, ¡Así como lo leen! Pueden tener varias tortas de diferentes gustos y estilos. De esta forma podrán tener en la misma mesa un pastel de chocolate, una torta húmeda con dulce de leche, un cheese cake o ¡cualquier otra que prefieran!
9. Ruffle cakes
Otra tendencia que se ve mucho en los casamientos es una torta que simula tener los volados de un vestido de novia. Esto se logra moldeando el merengue o el buttercream. Se puede hacer de un color o en degradé que quedan muy bonitas. De esta forma tendremos una torta muy romántica y especial.
10. Drip cake
Drip Cake, o también conocida como torta chorreante, es un pastel que está cubierto con una ganache chorreando, o goteando como lo indica su nombre. Esta torta es ideal para un casamiento descontracturado.
¿Ya saben cuál les gusta más? Pidan una degustación a la pastelera para probar las contexturas y los sabores, y así poder elegir la torta adecuada para su casamiento.
