Food trucks: la tendencia que no se querrán perder para su casamiento

Si están buscando ideas para servir el buffet de casamiento de manera sencilla y que no requiera de que los invitados se sienten en una mesa, un food truck será la mejor alternativa. Quienes celebren una boda al aire libre podrán darse este gusto, una tendencia moderna y relajada para novios con la misma personalidad.

Una propuesta que encanta

Cuando hablamos de comodidad, hablamos que cada vez más novios buscan propuestas que sean relajadas, informales y que las bodas se vivan prácticamente como si se celebraran en el calor del hogar. En esta línea, y en la búsqueda de que los invitados puedan comer libremente, y con quien quieran, es que llega esta alternativa, que, por fortuna, no descarta que se sigan platos igualmente sofisticados, pero que renueva las formas en que suelen organizarse los casamientos. ¿Se animan?

Comida rápida: fácil de servir

Una de las comodidades de esta modalidad es que brinda la posibilidad de servir la conocida “fast food” que le gusta a todo el mundo, incluidos los niños. A su vez, un food truck reduce las necesidades en torno a una cocina, ya que en el camión se cocinará y se servirá. Opciones como hamburguesas, empanadas o un buffet de pizza para bodas son solo algunas de las alternativas que pueden servir a sus invitados. También pueden inclinarse por arepas (en la que pueden combinar opciones para vegetarianos y veganos), sándwiches de falafel y de carne mechada, o toppings con papas fritas.

Los mejores food truck para su casamiento

Sofisticar el menú

Por otra parte, deben saber que un food truck también les brinda la posibilidad de poder servir un menú más sofisticado. Para ello, deben consultar con la empresa proveedora, ya que no todas sirven las mismas opciones. Se encuentran disponibles food truck que sirven sopas y gazpachos, canapés, carnes con guarniciones simples y todo tipo de pastas. ¡No es necesario limitarse con las opciones! Pero sí tener en cuenta la facilidad para servir, y la disponibilidad de vajilla para hacerlo, especialmente si prefieren apuntar a materiales reciclables o compostables.

Food trucks de bebidas

Si bien su nombre hace referencia a que en ellos se sirve comida, por supuesto que la opción se ha extendido y abarca también un servicio completo de bebidas. Los más elegidos, para acompañar un menú para un casamiento informal,son los camiones de cerveza artesanal, en los cuales se pueden servir diversidad de sabores y estilos. También sirven a modo de bar, en donde los cantineros podrán preparar una amplia variedad de tragos y servirlos de manera fácil y a elección de los invitados.

Mesa dulce ¿también?

¡Por supuesto que sí! Dado que un food truck tiene la posibilidad de poder cocinar, esencialmente cualquier tipo de alimento, tanto dulce como salado, las delicias dulces también pueden ser parte de esta novedosa alternativa.

Pueden convidar, por ejemplo, panqueques o waffles con diversos rellenos (frutas, chocolate, crema, dulce de leche, etc.), cupcakes con coberturas a elección, tartas de frutas, y hasta combinar con golosinas como pochoclos o manzanas con caramelo.

Para el alquiler de un food truck, charlen con anticipación qué es lo que te ofrecen, y a qué menú pueden acceder. Hagan todas las preguntas que consideren pertinentes, inclusive aquellas de índole técnica, para asegurarse que puedan cumplir con todas las condiciones en el evento y no se presenten inconvenientes mayores. ¡A disfrutar de rica comida con una apuesta muy novedosa!