10 tortas para la mesa dulce: ¡delicias para el paladar!

A la hora de pensar en tortas para la mesa dulce se despliega una gran variedad de opciones para llenar los corazones de sus invitados con algo dulce para todos los gustos. En el artículo de hoy les contamos cuáles son los sabores y tipos más populares, para que disfruten de delicias con frutas, chocolate, dulce de leche ¡y mucho más!

1. Chocotorta

Es una de las tortas más clásicas, y tiene la ventaja de que es fácil de preparar. A su vez, es una torta liviana, que suma uno de sabores que más prefieren los argentinos: el chocolate. Se puedan hacer mini versiones en vasos, o simplemente tener una sola para poder compartir en porciones.

2. Lemon pie

Para los amantes del cítrico en combinación con un dulce merengue, y una rica base de masa con manteca, el lemon pie es la alternativa perfecta. El limón es ideal para aquellos que gustan de comer dulce, sin llegar a empalagarse, por lo que es perfecto a modo de torta para recepción.

3. Cabsha

Si bien no es específicamente una torta, sino una tarta, es también uno de los manjares argentinos más populares para incluir en una mesa dulce. Se trata de una masa con manteca, que incluye dulce de leche como relleno, y una cobertura de chocolate. ¡Una bomba de sabor!

4. Cheesecake

Para paladares que prefieran una torta menos dulce y con un marcado sabor fresco y frutal, sin dudas que el cheesecake es una de las tortas sencillas que más adeptos tiene. Se trata de una masa realizada con cookies de vainilla, un relleno de queso crema muy cremoso, más una cobertura de frutos rojos. Imposible resistirse.

5. Tarta de coco

Siguiendo en la línea de los postres para mesa dulce, no puede faltar otra de las dulzuras que más aman tanto grandes como chicos: la clásica tarta de coco. Sobre una delicada base de masa dulce quebrada, se realiza una explosiva combinación de dulce leche y coco irresistible. Al cocinarse al horno, el coco queda crocante y listo para deslumbrar a los más dulceros.

6. Tiramisú

Un postre tradicional italiano que los argentinos ya hemos adoptado como nuestro y dice siempre presente cada domingo en las mesas familiares. ¡No puede faltar en la mesa dulce del casamiento!

7. Bomba de chocolate

Para los amantes de este delicioso alimento, no puede faltar una torta completa de chocolate, que puede estar rellena con ganache y avellanas, para una versión más clásica. Por supuesto, tendrá una abundante cobertura del más rico chocolate, al que se le pueden sumar frutillas, frutos rojos o frutos secos.

8. Torta de frutas

Si están buscando ideas fáciles para la mesa dulce, les proponemos crear diversas “tortas en taza”, una forma deconstruida de las clásicas tortas de frutas con bizcochuelo. Para armarlas, se colocan pedazos de bizcocho en pedazos, una capa de crema más una capa de sus frutas preferidas, preferiblemente de estación.

9. Torta Balcarce

Es uno de los emblemas de las panaderías argentinas y una de las tortas más requeridas para cuando se quiere celebrar un evento con algo dulce, pues tiene todos los condimentos para gustar: merengue, dulce de leche, crema, castañas y una cobertura de azúcar impalpable.

10. Brownie de chocolate

Otra de las delicias que aman tanto grandes como chicos, y es ideal para servir tanto como mesa dulce, así como postre. Este bizcocho, preparado especialmente a horno bajo, es húmedo y con un indiscutible sabor a chocolate. Se puede servir con crema, dulce de leche o solo.

Imposible no tentarse luego de este artículo. Por fortuna, para la mesa dulce pueden servirse varias opciones, sin tener que limitarse con una sola. Recuerden que la mesa dulce suele ser el acompañamiento de la torta de casamiento, así que deben tener en cuenta que una y otra se complementen. ¡A disfrutar de la buena pastelería!