Bocados fríos (8 ítems a elección)

• Baguetín con amapolas con berenjenas, muzzarella, y tomatitos dulces
• Pan de nuez con pesto, queso brie y tomates secos
• Chip de berenjena grillada, palta, rúcula y mostaza
• Chip de espinaca con queso mascarpone y vegetales salteados
• Chips de jamón, queso y tomate
• Crocante de parmesano con queso crema y salmón ahumado
• Crostín de espinaca con mascarpone y vegetales salteados
• Crostín de parmesano con hummus y tomate confitado
• Crostini con mousse de queso azul, nueces y miel
• Crostini de tomates secos olivas negras
• Ensaladita César
• Hojaldradito con cebollas caramelizadas, queso brie y almendras fileteadas
• Mini bagels con lomito ahumado y pepinillo agridulce
• Mini bagels con queso crema, jamón crudo y rúcula
• Mini pita con pollo hilado, con rúcula fresca y mayonesa de alcaparras
• Mini pita de queso brie, pesto de tomates secos y rucula
• Mini pita de remolacha con vegetales y queso crrema
• Mini roll de mozzarella, albahaca, tomates secos y jamón crudo
• Mini roll de portobello, tomates, con dressing de Filadelphia
• Nachos con guacamole
• Palmerita y mousse de queso azul
• Peltzalej con pastrón y pepinillo
• Pinchos capresse
• Redonditos de queso azul, con mascarpone, jamón crudo y crocante de nueces
• Salad de la huerta (mézclum de verdes, cherrys, olivas negras, granos de choclo)
• Sandwich de pita de falafel con ensaladita fresca
• Sandwichito de peceto con morrón agridulce
• Sandwichitos de pan lacteado de albahaca y tomate con jamón crudo
• Sandwichitos de pan lacteado de hierbas y aceitunas , relleno de lomito y queso
• Sandwichitos de pan lacteado de queso y nuez relleno con jamón y queso
• Scones de parmesano con brie y pesto de tomates secos
• Scones de parmesano con crudo y ciboulette creamchesse
• Scones de queso azul con jamón crudo y tomate confitado
• Shot de rucula, queso parmesano y jamon crudo

Bocados fríos (10 ítems a elección)

• Albondiguitas de carne con salsa pomarola
• Blini con crema de queso y cebollita caramelizada
• Blini con hongos salteados y brotes
• Bolita de arroz con queso con salsa de curry y coco
• Bolita de brócoli y queso con salsa de 4 quesos
• Bolita de garbanzo con salsa de yogurt
• Bolita de queso con salsa de tomate
• Brochette de pollo, vegetales y panceta
• Canastita de cebollas caramelizadas y mozzarella
• Canastitas capresse
• Canastitas de jamón y muzzarella
• Canastitas de verdura
• Croqueta de papa con queso
• Croqueta de pescado con salsa tártara
• Croqueta de remolacha con salsa de remolacha
• Croqueta de espinaca con alioli
• Croquetas de hongos
• Empanaditas de atún
• Focaccia de cebollas moradas y olivas negras
• Mini empanaditas de carne y curry
• Mini empanaditas de cerdo braseado
• Mini empanaditas de pollo y miel
• Mini hamburguesitas con cheddar y cebollitas caramelizadas
• Mini pita de bondiola, barbacoa y cebollas caramelizadas con queso cheddar
• Mini quiche de verdura y queso brie
• Mini roll de lomo, vegetales y sésamo con mayonesa de wasabi
• Mini roll de pollo y curry
• Papas bravas con cheddar, panceta y perejil
• Phylo de cerdo y miel
• Phylo de espinaca y queso
• Phylo veggie
• Pincho de camarón con salsa de maracuyá/mango
• Pincho de carne griego con salsa de yogurth
• Pincho de carne y vegetales
• Pinchos de pollo y semillas con salsa de miel y mostaza
• Polenta grillada con hierbas y chutney de tomates o salteado de hongos y verdeo
• Pollo grillado con aderezo cremoso de palta
• Sandwichito de milanesa en figacita de manteca
• Sopita de calabaza y crema acida
• Sopita de tomate y salvia
• Tacos con desmenuzado de ternera o cerdo y salsas de barbacoa.
• Tartin crema de queso y camarones
• Tartín de 3 quesos en masa de pimentón dulce
• Tartín de brócoli y queso
• Tartin de puerros asados y champis
• Tartin de puerros y queso brie
• Tartin de queso azul en masa de nuez
• Tartín jamón y queso
• Tortilla de papa ahumada con cream cheese de hierbas y jamón crudo

Mesa dulce (son por ítems a elección. Se verá al momento de definir cantidad de comensales)

• Variedad de alfajorcitos
• Brownies con nueces
• Cuadrado crumble de chocolate
• Cuadrado de sable de coco con maracuyá y chocolate blanco
• Cuadrado húmedo de limón
• Cuadrados coco y dulce de leche
• Cuadrados crumble manzana
• Cuadrados marquisse
• Ensaladita de frutas
• Hojaldre con pastelera y kiwi
• Mini pavlovas, con dulce de leche, crema y frutos rojos
• Profiteroles de, curd de limón, crema de chcocolate, dulce de leche, crema de naranja (a elección)
• Rogelitos
• Shot de crema de limón y merengue en base crocante
• Shot de maracuyá
• Shots cheesecake con frutos rojos
• Shots chocotorta
• Shots de mousse de chocolate
• Shots de tiramisú
• Shots mousse de dulce de leche
• Tarteleta sable con crema pastelera y frutillas o frambuesas
• Tarteletas de chocolate con dulce de leche y frutos caramelizados
• Tarteletas de chocolate con curd de limón y rulito de chocolate
• Tarteletas lemon pie
• Tarteletas sable con mousse de limón y cascaritas
• Torta 2 mousses
• Torta brownie con crema y frutillas
• Torta cheese cake de chocolate blanco y salsa de maracuyá
• Torta Fiesta-Base brownie, ganache chocolate, frutos secos, arandanos y cascarita de naranja
• Torta Havana
• Torta Key lime pie
• Torta Lemon pie
• Torta Marquisse de chocolate, dulce de leche y merengue
• Torta mousse de mango con culis de frutillas
• Torta mousse de maracuyá
• Torta Rogel
• Torta Tiramisú