Recepción:

• Bandejeada y mesa de apoyo

Fríos:

• Bruschetas de hongos asados, bococcinos y bortes
• Bruschetas mediterráneas: tomates secos, albahaca y parmesano
• Shots mouse de salmón, crocante de eneldo y brotes tiernos
• Focaccia crocante con camembert y verdes
• Brioche de mouse de pollo, verdeo y tomate confitado

Calientes:

• Tartines de cebolla
• Empanaditas criollas
• Empanaditas de queso brie, nuez y miel
• Pinchos de lomo con mostaza antigua
• Triangulitos de masa phila: champiñones, queso feta y especias

Islas (seleccionar 1 cada 50 personas)

De campo:

• Quesos: roquefort, parmesano, gruyere, brie, fontina, queso azul.
• Fiambres: jamón crudo, bondiola, lomo ahumado, jamón cocido, salamines
• Encurtidos: olivas verdes y negras, cherrys, ajíes y morrones asados
• Dips: variedad de salsas para untar
• Panes caseros: trenzas, saborizados, de campo, chipacitos y scons agridulces

Sushi:

• Clásicos de sushi
• Salsas: soja, teriyaki, agridulce, mango y miel

América:

• Tacos, arepas y tequeños
• Variedad de rellenos y salsas

Pernil:

• Pernil de cerdo o cordero braseado a las finas hierbas
• Acompañado con dips para untar y variedad de panes artesanales

Principal (Seleccionar 1 opción)

• Suprema de pollo rellena de jamón y queso con salsa crema de verdeo. Acompañado con mix green
• Suprema de pollo envuelta en panceta. Acompañado con papas rusticas con salsa de queso cheddar
• Lomo a la pimienta con batatas agridulces y brotes tiernos
• Costillitas de cerdo a la barbacoa. Acompañado con mix de vegetales grillados.
• Bondiola braseada a la cerveza negra. Acompañado con ensalada cole slaw

Postres (seleccionar 1 opción)

• Cheesecake tipo americano con salsa frutos del bosque
• Apple crumble tibio con helado
• Marquise
• Chocotorta

Mesa dulce:

• Torta decorada dos pisos con diseño y sabores a elección
• Cupcakes decorados con wrappers personalizadas
• Cookies decoradas
• Pop cakes decorados
• Nacked cookies a tono
• Small cakes. Mini tortas clásicas
• Copones candies a tono

Fin de fiesta:

• Pizza variedad y jugos

Incluye:

• Bebidas sin alcohol: gaseosas primera marca regular y diet, agua con y sin gas y jugo de naranja.

(Base mínima de 40 personas)

Recepción. Bandejeada y Mesa de apoyo.

Fríos:

• Bruschetas de Queso Brie y Cebolla Confitada.
• Shots Mouse de Salmon, Crocante de Eneldo y Brotes Tiernos.
• Focaccia crocante con Camembert y Verdes.
• Baguetin de Jamón Crudo y Rúcula y Parmesano.

Calientes:

• Polenta Grillada Rellena.
• Empanaditas Criollas.
• Pinchos de Lomo con Mostaza Antigua.
• Triangulitos de Masa Phila: Champiñones, Queso Feta y Especias.

Islas. Seleccionar 1 cada 40 personas.

De Campo

• Quesos: Roquefort, Parmesano, Gruyere, Brie, Fontina, Queso Azul.
• Fiambres: Jamón crudo, Bondiola, Lomo ahumado, Jamón cocido, Salamines.
• Encurtidos: Olivas Verdes y Negras, Cherrys, Ajies, Morrones asados.
• Dips: Variedad de salsas para untar.
• Panes caseros: Trenzas, Saborizados, De Campo, Chipacitos, Scons agridulces.

Oriental

• Wok de Arroz y vegetales.
• Wok de vegetales y pollo/carne.
• Spring Rolls.
• Salsas y panes saborizados (jengibre, curry y cebolla)

Sushi

• Clásicos de Sushi.
• Salsas: Soja, Teriyaki, Agridulce, Mango y Miel.

Mexicana

• Tacos y Quesadillas: Tacos y Tortillas de Trigo.
• Variedad de rellenos y salsas.

Pasta Italiana

• Pasta Rellena Casera. 3 Opciones.
• Variedad 3 Salsas: Fileto, Rosa, Bolognesa.

Clásica

• Lomo al Champignon.
• Pollo con Salsa de Verdeo.
• Bondiola a la Barbacoa.
• Acompañado con papas rusticas. Panes saborizados.

Criolla

• Chorizos de carne, cerdo, vegetarianos.
• Variedad de salsas.
• Pan francés, panes saborizados.

Pata de Cordero o Cerdo

• Pernil de cerdo o cordero braseado a las finas hierbas.
• Acompañado con Dips para untar y variedad de panes artesanales.

Postre. Seleccionar 1 opción.

• Cheesecake tipo Americano con Salsa Frutos del Bosque.
• Tiramisú.
• Apple Crumble tibio con Helado.
• Marquise.
• Copa Oreo.
• Helado Americana con frutos del bosque.
• Creme bruleé.
• Chocotorta.

Mesa Dulce

• Torta decorada. Diseño y sabores a elección.
• Cupcakes decorados con wrappers personalizadas.
• Cookies decoradas.
• Pop cakes decorados.
• Copones Candies a tono.

Incluye:

Bebidas sin alcohol: Gaseosas primera marca, regular y diet. Agua con y sin gas. Hielo. Vasos. Jugo de Naranja.

Consultanos por:

• Menú infantil.

Presupuesto:

Incluye: Recepción, Islas, Postre, Mesa Dulce, Bebidas sin alcohol.

$ 539 por Adulto

$ 269 por menor de 3 a 12 años

(Base mínima de 40 personas)

Recepción. Bandejeada y mesa de apoyo.

Fríos:

• Bruschetas de queso brie y cebolla confitada.
• Shots mouse de salmón, crocante de eneldo y brotes tiernos.
• Focaccia crocante con camembert y verdes.
• Baguetin de jamón crudo y rúcula y parmesano.
• Calientes:
• Polenta grillada rellena.
• Empanaditas criollas.
• Pinchos de lomo con mostaza antigua.
• Triangulitos de masa phila: champiñones, queso feta y especias.

Islas. Seleccionar 1 cada 40 personas.

Pizza italiana

• Bandejeo de pizzas: 6 sabores
• Mozzarella y aceitunas mixtas.
• Napolitana con albahaca y ajo.
• Crudo, rúcula y tomates confitados.
• Calabresa.
• Cebolla caramelizada y cilantro.
• Champiñones ciboulette y hojas verdes.

Mexicana

• Tacos y quesadillas: tacos y tortillas de trigo.
• Variedad de rellenos y salsas.

Pata de cordero o cerdo

• Pernil de cerdo o cordero braseado a las finas hierbas.
• Acompañado con dips para untar y variedad de panes artesanales.

Dulce

• Torta civil decorada. Diseño y sabores a elección.
• 2 variedad de small cakes a elección.
• 2 variedad de shots a elección.
• Montado y presentación.

Incluye:

Bebidas sin alcohol: gaseosas primera marca, regular y diet. Agua con y sin gas. Hielo. Vasos. 2 dispenser vintage con jugos naturales.

Consulten por:

• Menú infantil.

Presupuesto:

Incluye: recepción, islas, torta alusiva, bebidas sin alcohol.

$ 419 por adulto

$ 209 por menor de 3 a 12 años